Den 2 mars var det åter dags för Potatisens vänner®. Denna gången lagade Kerstin Heikenfeldt, Lena Wollin, Gunilla Odensjö Larsson och Håkan Larsson meny till ett 50-tal personer.
Maten som serverades var:
Förrätt: Något litet med potatis.
Varmrätt: Chili och Potatispaj från New Mexico i sällskap av Lenrimmad Lax.
Till kaffet serverades Potatis- och Mandeltryffel.
MÅNADSFESTEN lockade ett 50-tal medlemmar. Många hade uppmärksammat ”Mardi Gras” och kom utklädda i vackra färger och med en massa accessoarer ”.’
Det serverades Creole gumbo och Chicken Louisiana med redbeans och sellerislaw.
Konstnärerna Ulla-Carin Winter och Eva Spikbacka presenterade sin konst.
Musiken som spelade var The All Star Internationell Masquerade Quintet med: Anna Louise – song, Vladimir Shafranov – piano, Anders Nyberg – drums, Per-Ola Gadd – bass, Erik Kjellberg – vibraphoner, härlig att lyssna och dansa till.
Bilderna nedan har tagits av Ljufa, Erik och Inga.
